Sempre per la Cena da Brivido di Halloween questi erano i “Nidi di Ragno”!!!

Manina coraggiosa

Una ricetta molto d’effetto, ma semplice semplice da preparare.

INGREDIENTI: uova, latte, sale e olive nere sgusciate

ISTRUZIONI: Cuocere le uova sode e lasciarle raffreddare. Contemporaneamente preparare le olive tagliandole a metà e poi, per le gambine tagliare ogni metà in 4 piccole parti

Sbucciare le uova, tagliarle a metà e togliere il tuorlo

Raccogliere tutti i tuorli in una ciotola e ammorbidirli con un po’ di latte. Aggiungere un po’ di sale e con la forchetta ottenere un composto morbido e cremoso. In alcune ricette aggiungono maionese o prosciutto ecc.. io le ho fatte il più semplice possibile

Con l’aiuto di 2 cucchiaini riempire di nuovo le metà svuotate prima

Mettere sopra le mezze olive e le 8 gambine del ragno

 

e ora ci vuole solo il coraggio di mangiarseli!

GNAM GNAM