Marmellata di Mandarini e Buone Feste a tutti!

Ah… il Natale… il mio periodo dell’anno preferito… peccato che le vicende degli ultimi anni me lo abbiano reso un po’ amaro, ma fortunatamente la gioia negli occhi dei bambini riesce a farmelo passare meglio. Aspettando di trovare la forza di festeggiarlo con tutta la felicità e l’entusiasmo che vorrei auguro a tutti voi di avere […]

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Marmellata di Prugne

Settembre mese di conserve! Anche Agosto a pensarci bene…. ma quest’anno sono un po’ in ritardo… troppe cose per la testa! Dante ha iniziato a frequentare l’asilo nido nuovo, per cui un altro inserimento. Sono al terzo, contando anche quello di Cosimo, e per i miei nervi è la fine. Sentire piangere il bambino è […]

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Come “vestire” i vasetti delle conserve

Questa era la mia collezione di conserve di due anni fa. L’anno scorso con il caldo che ha fatto e col pancione all’8° mese non ho avuto la forza di farle! Solo chi si sente un po’ nonna dentro può apprezzare tanto lavoro! Ogni tipo di conserve aveva il suo fazzoletto colorato. Vi direte, ma […]

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Marmellata di Albicocche

Si lo so che la “Marmellata” è solo quella di arance, e che tutte le altre sono “Confetture”, ma siccome in casa nostra l’abbiamo sempre chiamata “Marmellata di Albicocche” e visto che le ricette che metto fanno parte della storia della mia famiglia mi è sembrato più sincero scrivere proprio così! Devo ammettere però che […]

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