Categoria: Cucina

Torta alla frutta (zwetshken tatschi) mele

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TORTA DI FRUTTA (MELE) Questa torta o crostata può essere fatta con qualsiasi tipo di frutta. Mele, pere, albicocche (la mia preferita), prugne, susine, more, ribes, amarene…. E’ velocissima e di successo garantito. Metterò due dosi di ingredienti, per una tortiera più grande e fra parentesi per una tortiera più piccola. Spesso utilizzo anche uno […]

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Biscotti Semplici

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Biscotti Semplici Questa ricetta è legata alla mia famiglia, in particolare a mia nonna slovena. Per Natale in casa nostra si preparavano sempre questi biscotti e si facevano forme Natalizie da appendere poi con un filo all’albero di Natale. Uno dei piaceri della vita per me da bambina era mangiare i biscotti appesi! Alla fine […]

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