Torta Crostata di Prugne

Questa Torta Crostata di Prugne l’abbiamo preparata per il primo compleanno di Dante. Per la festa ho preparato diverse torte e un piccolo aiutante in cucina fa sempre comodo! La lavorazione base della torta è quella della torta di mele (qui). Come avevo già detto più volte, con lo stesso impasto base e cambiando solo la […]

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Torta Crostata di Ciliegie

Ed ecco un’altra versione della ormai famosa torta crostata della nonna: la Zwetshken Tatschi.  La lavorazione base, come già sapete,  è quella della torta di mele (qui). Oggi l’ho preparata con le ciliegie! Se anche voi avete voglia di fare una bella torta di ciliegie continuate a leggere. Per prima cosa si devono snocciolare le ciliegie. Io […]

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