Torta di RISO

Torta di RISO Questa torta non manca mai ad una festa in casa nostra. Che sia un compleanno, o un’occasione per stare un po’ insieme, la Torta di RISO fa parte della famiglia! Come vedrete si taglia a quadratini, o rettangoli, ed è quindi perfetta anche per essere presa in mano, dai bambini per esempio, […]

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Torta Pasqualina

Questa è la classica torta Pasquale, quella con le uova dentro. La tradizione vorrebbe 33 strati di sfoglia, come gli anni di Cristo. Tutti stesi a mano e con pazienza… nella mia versione bastano 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta e rotonda! Ma ecco gli INGREDIENTI: 2 rotoli di pasta sfoglia 400gr spinaci aglio […]

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