Questa Torta Crostata di Prugne l’abbiamo preparata per il primo compleanno di Dante. Per la festa ho preparato diverse torte e un piccolo aiutante in cucina fa sempre comodo! La lavorazione base della torta è quella della torta di mele (qui). Come avevo già detto più volte, con lo stesso impasto base e cambiando solo la […]
Questa copertina l’ho fatta mentre aspettavo Cosimo, il mio primo bambino. E’ lavorata ai ferri ed è stata ribattezzata dalle mie amiche di maglia, la mia Tesi. Non potevo mica fare una copertina a legaccio (che fra l’altro trovo molto carina) per il mio principino. Dovevo per forza trovare un modello particolare e questo mi […]
Domani, Domenica 23 Giugno alle 8.15 siamo su RAI 1, il programma “MixItalia” sarà ospite nella nostra bottega di Firenze! Speriamo non mi sia venuta lo voce troppo stridula e spero di aver lavorato e suonato bene… Sono un po’ nervosa…. ahahahhhh Queste sono alcune foto della mia ultima viola in lavorazione. Si chiamerà Gemini. […]
Ed ecco un’altra versione della ormai famosa torta crostata della nonna: la Zwetshken Tatschi. La lavorazione base, come già sapete, è quella della torta di mele (qui). Oggi l’ho preparata con le ciliegie! Se anche voi avete voglia di fare una bella torta di ciliegie continuate a leggere. Per prima cosa si devono snocciolare le ciliegie. Io […]
Questa Torta Crostata di Albicocche è sicuramente tra le mie preferite! Sentire prima l’asprino dell’albicocca e poi il dolce della crostata e la cannella sono piacere allo stato puro. La lavorazione base della torta è quella della torta di mele (qui). Ve la ricordate? Vi avevo già accennato che si poteva fare con ogni tipo […]
GUFETTO: Cappellino a maglia e Sacco nanna per neonato Questo bellissimo bimbo nella foto è il mio nipotino Giuliano. Figlio di mio fratello Dario e di mia cognata Flora. Oggi compie 2 mesi! Nella nostra famiglia per ora ci sono solo bimbi maschi, anche le mie cugine Claudia e Antonella hanno 2 maschi, Giorgio […]