Ed ecco qui il mio cavallo di battaglia! IlfamosopurèdellaSofia Questo nome fu coniato dai miei amici durante una delle numerose cene fiorentine di via Cavour e via Modena….ma si parla di tanti km e due bimbi fa…. Tuttora non manca mai sulla tavola quando c’è una cena o un pranzo in compagnia. La ricetta è […]
GOLFINO TOP DOWN PER BEBE’ CON TRECCIA Questo golfino l’ho fatto per il mio Dante! Ha 4 mesi e mezzo, ma ne veste 9… quindi invece di mettere la taglia, ho preferito mettere le misure. Così chi vuole può adattarselo facilmente! Trovo che i vestiti per bebè che ci sono in giro abbiano sempre le […]
Come chiudere le maglie con l’ago. Con questa tecnica che mi sono inventata (poi magari ho scoperto l’acqua calda..) si riescono a chiudere le maglie come fosse una chiusura tubolare, quindi ottima per chiudere un lavoro a coste. Si trovano molte spiegazioni su questo tipo di chiusura, ma mi sono sempre sembrate complicatissime. Così ho […]
SCALDAMUSCOLI 5 ferri Con i ferri4,5mm montare 40 maglie e lavorare 10ferri coste 1/1, 36 ferri maglia rasata, 10 ferri coste 1/1 Spiegazione dettagliata: La mia specialità sono i calzini fatti con i 5 ferri! Per chi si volesse avvicinare a questa tecnica, ma non ha molta dimestichezza con il lavoro con i 5 ferri, ho […]
TORTA DI PERE INGREDIENTI 200gr (150gr) burro 200gr (150gr) zucchero a velo 1 busta vaniglina 4 (3) uova intere 275gr (190gr) farina [facoltativo cannella e gocce di cioccolato] frutta a piacere FORNO 200° 30′ Consiglio sempre le prima volte di controllare con il proprio forno la cottura. Nel mio per esempio si cuoce bene a […]
TORTA DI FRUTTA (MELE) Questa torta o crostata può essere fatta con qualsiasi tipo di frutta. Mele, pere, albicocche (la mia preferita), prugne, susine, more, ribes, amarene…. E’ velocissima e di successo garantito. Metterò due dosi di ingredienti, per una tortiera più grande e fra parentesi per una tortiera più piccola. Spesso utilizzo anche uno […]
Biscotti Semplici Questa ricetta è legata alla mia famiglia, in particolare a mia nonna slovena. Per Natale in casa nostra si preparavano sempre questi biscotti e si facevano forme Natalizie da appendere poi con un filo all’albero di Natale. Uno dei piaceri della vita per me da bambina era mangiare i biscotti appesi! Alla fine […]
Per prima cosa procurarsi un ago e del filo di colore uguale o simile alla filato utilizzato per il capo lavorato Fare un nodo che unisca le due estremità del filo, in modo da cucire con filo doppio (più resistente) Decidere l’esatto posizionamento dell’etichetta Fare passare l’ago attraverso l’etichetta in modo che il nodo risulti […]